2017.08.03

【会場選びのポイント徹底ガイド】会費制ウェディング＆1.5次会

カナデルウェディングが紹介する

会費制ウェディング＆1.5次会スタイルの会場選びのポイントを徹底ガイド！！

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近年、結婚式スタイルが多様化しホテルや専門式場で当たり前に行われる

ウェディングの形式は変わり、スマートでカジュアルなニーズが増えています。

従来のスタイルにとらわれず新郎新婦様が自由にやりたいことをカタチにする時代になり

今はレストランや多目的施設を利用してカジュアルなスタイルで行う

会費制ウェディング＆1.5次会パーティーで結婚式を執り行うカップルが目立っています！

 

その中で会費制ウェディング＆1.5次会パーティーを開催するにあたり

プロデュース実績１０００組以上の経験をもとに会場を選ぶポイントを

いくつかご紹介致します。

会費制やスマートでカジュアルであっても注意する点がいくつかあります。

大切なのは結婚式と一緒で来てくれたゲスト全員に感謝の気持ちを伝え

お二人らしくおもてなしが出来るかが重要です！

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●会場レイアウト〈約７０％の方がレストランで開催〉

単にHPや情報誌などの収容人数を目安に予約をし見学に行ってみると

以外に狭かったり、柱が邪魔でレイアウトがL字でゲストに顔が見えない、

二階席も含めての収容人数、会場が上層階で動線が不便、縦に長い・・・など

ウェディングをするにあたって懸念される事項が出てきます。

レストランとしてはOKですが、ウェディングになるとNGポイントも要チェック！

【レイアウトスペース、お手洗い、控え室、音響映像設備、クロークスペース】

 

当たり前と思っていることが一般レストランはウェディング用には作られていない為

事前に見学をしレイアウト、お手洗い、控え室、音響映像設備、クロークが

しっかりと整っているが二人で確認に行きましょう！

・お手洗いは絶対男女別で一個ずつ（男女共用の会場もある）

・新郎新婦様がタキシード＆ドレスに着替えれる控え室が完備されているかチェック

・クロークもゲストをおもてなしするには必須

・音響はマイクのタイプや本数、音＆映像操作機器の確認

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●料理の内容

印象に一番残るのが料理！

パーティー料理でも３スタイルがあり、ビュッフェ形式・コース形式・大皿形式。

会費の設定、コンセプト、ゲストに合わせて友人中心で開催する方はビュッフェでもOK。

親族や会社関係の方を招待する方は、コース料理や大皿料理がGOODです！

しかし、会場によっては少人数のコース料理は対応できても大人数のウェディングは

キッチンスペースや設備的にご希望に沿えない場合もあります。

または、人数が多くビュッフェ料理コーナーを設置が出来ず料理内容を変更する事もあります。

料理の内容もそうですが、人数・レイアウト・コンセプトに合わせて

どんなお料理でどんな風に提供をするのか考えておもてなしをしましょう！

（ドリンク内容もチェック！グラスの数や提供方法も重要なポイント）

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●ウェディングスタッフ

レストランで会費制ウェディング＆1.5次会パーティーを開催するにあたって

運営スタッフの問題も出てきます。

まず、友人幹事を立てて任せながら準備をするのか？

または、自分たちで準備をして会場の支配人や店長と打ち合わせをするのか？

もしくは、プロデュース会社へ委託しコーディネートを依頼するのか？

大体この３パターンに運営スタッフ・人選になると思います。

二次会なら友人様にお願いしても、ウェディングとなると専門知識がないととっても負担！

自分たちで準備も大変だけど、会場の支配人や店長と相談しながら形にするのもOK。

心配なのが、ウェディングの経験があるかまたは料理の提供がメインで進行はノータッチ

という会場様も多い為、事前確認は念入りに行いましょう。

プロデュース会社に委託する場合は、お二人の相性や料金を比較し検討するのが重要！

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●自由度・持込関係

会費制ウェディングのメリットと言えば、とにかくお二人のやりたいことが自由に叶い

ホテルや式場でやれば持ち込み料を取られるところを持ち込み料なしでなんでも出来る。

大半のレストラン会場はそうですが、中には持ち込みが出来ない会場もあります！

一方的に良いと思っていても、実はダメだったってこともあるんです。

用意していたドレスが持ち込み料が発生したり、お母さんが用意してくれた花がダメだと

せっかく準備をしていても台無しになってしまいます。

会場選び、申込みをする前に持ち込みたい物・やりたい演出などを事前に伝えましょう！

 

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以外の簡単そうで難しい、会費制ウェディング＆1.5次会パーティーの会場選び。

会場を選ぶにあたって、レイアウトや料理やスタッフや持込関係を

念入りにチェックし大切なウェディングに来てくれたゲスト全員へ

感謝の気持ちを伝えお二人らしくおもてなしを致しましょう！

 

ここでカナデルウェディングが担当するエリア浜松・静岡で会費制ウェディング＆1.5次会を

開催するにあたってオススメする会場をご紹介。

●浜松エリア

【オスピターレ】・【一味真 ルグリル】・【コモンズ アクトシティ浜松】

●静岡エリア

【ライフタイム】・【カタルカ】・【マ メゾン セティボン】

 

会場選びはお客様の好みはあると思います。

理想と現実を照らし合わせ、お二人もゲストも満足し会場様の協力が得られる

ウェディング会場で是非カタチにしてください！

 

これから益々、増え続ける新たなブライダル市場【会費制ウェディング＆1.5次会】を

確立する為にもお客様も会場様もプロデュース側も全員が納得し理解の得られる

結婚式スタイルをカナデルウェディングは発信していけるよう努めて参ります！

 

以上、カナデルウェディングがご紹介する

会費制ウェディング＆1.5次会スタイルの会場選びのポイントを徹底ガイドでした！

 

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